CUINA OBERTA REIVINDICA LA GASTRONOMÍA LOCAL Y SOSTENIBLE La edición especial de verano de València Cuina Oberta comienzó ayer, jueves 16 de julio, en una edición en la que los chefs de Valencia y la Provincia se han unido para ofrecer creaciones basadas en el producto local y de temporada, y con las máximas garantíasLeer más
cocina
II EDICIÓN DEL VALÈNCIA CULINARY MEETING
LA II EDICIÓN DEL VALÈNCIA CULINARY MEETING TRAE A LA CIUDAD A CHEFS INTERNACIONALES QUE OFRECERÁN MENÚS ‘A CUATRO MANOS’ CON COCINEROS VALENCIANOS 9 chefs valencianos invitan a otros 9 colegas de 5 nacionalidades para cocinar menús “a cuatro manos” con productos locales, en una iniciativa dirigida a hacer de Valencia una referencia como destinoLeer más